龍野の吾妻堂の練羊羹

吾妻堂練羊羹.jpg
たつの市の吾妻堂の練羊羹をいただいた。中村汀女がサンデー毎日昭和32年12月1月号に寄稿している。沈んださくら色、紅の使い方が秘伝なのだろう・・・と。

創業100年を超えるという。
http://www.azumado.com/okasi.html


播州龍野といえば、三木露風の故郷である。童謡「赤とんぼ」の作詞者である。
龍野城はいったん取り壊されたが、昭和50年から5年間で、再建された。すべて木造、土塀で建てられているという。

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